Hispalis Blanco Macabeo

De gronden van Jumilla vormen een ideale plek voor het aanplanten van wijngaarden. De kalkrijke bodems met een hoog waterhoudend vermogen en het mediterrane klimaat zorgen voor een optimale ontwikkeling van de druif, zonder het gebruik van toevoegingen of chemische middelen. Deze bijzondere eigenschappen geven alle druivenrassen die op deze bodem worden geteeld een karakteristieke smaak.

Deze wijn heeft een groenwitte kleur met strogele tinten. Het aroma is bloemig, met tonen van jasmijn en tropisch fruit zoals ananas en grapefruit. In de mond is de wijn rond en evenwichtig, met een goede balans tussen frisse zuren en een lichte alcoholzoetheid.