Hispalis Tinto
De gronden van Jumilla vormen een ideale plek voor het aanplanten van wijngaarden. De kalkrijke bodems met een hoog waterhoudend vermogen en het mediterrane klimaat zorgen voor een optimale ontwikkeling van de druif, zonder het gebruik van toevoegingen of chemische middelen. Deze bijzondere eigenschappen geven alle druivenrassen die op deze bodem worden geteeld een karakteristieke smaak.
Deze wijn wordt verkregen dankzij gematigde temperaturen van ongeveer 24ºC. De maceratie duurt ongeveer 8 dagen. De resulterende wijn wordt verkregen door middel van persing via zwaartekracht om maximale fruitigheid te behouden.
Deze wijn heeft een kersenrode kleur met paarse tinten. Het aroma is fris en sappig met tonen van rood fruit zoals pruim en bosbes, aangevuld met elegante bloemige nuances, peper en bosgeuren. De smaak is vol en zoet, met fijne, zachte tannines die de fruitige aroma’s versterken.
| Land: Spanje |
| Prijsfilter: Borrelwijntjes tot €10 |
| Hout rijping: Nee |
| Druif soort: Monastrell |
| Alcohol %: 14% |